一条热搜飘进了东说念主们的视野杉原杏璃作品，“公司订51份黄焖鸡米饭超20东说念主中毒”，让好多爱吃黄焖鸡的小伙伴心有戚戚焉。让咱们来望望到底什么是食物中毒。

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一、什么是食物中毒？

食物中毒，是指因食用了被无益物资浑浊的食物大概食用了含有有毒无益物资的食物后，出现的急性、亚急性疾病。食物中毒的原因多种万般，包括细菌感染、病毒感染、寄生虫感染、化学物资浑浊和食物自己含有的有毒因素等。

二、食物中毒的症状及搪塞步伐杉原杏璃作品

食物中毒的症状频繁在食用有毒食物后几小时到几天内出现，常见症状包括恶心、吐逆、泻肚、腹痛、发烧等。严重时可能导致脱水、电解质失衡，以致危及人命。

搪塞食物中毒的步伐包括：

罢手食用可疑食物，保留样本以便检测。

实时补充水分，轻症者好意思味服补液盐，严重脱水者需静脉输液。

休息，幸免剧烈灵通，恭候体魄复原。

如症状严重或合手续不退杉原杏璃作品，应立即就医。